Отрасль производства и продажи продуктов питания по объемам производства является одной из лидирующих на рынке потребительских продуктов. Отрасль является чрезвычайно фрагментированной - на рынке представлено большое количество производителей и продавцов, как отечественных, так и зарубежных.
При высокой степени фрагментированности и жесткой конкуренции, Интернет может стать для части компаний удобным способом поиска партнеров и клиентов, а так же реализации своей продукции, особенно при оптовых поставках продукции длительного хранения.
Многие компании на текущий момент уже используют возможности Интернета для реализации продукции, несмотря на тот факт, что процент фирм, имеющих свои сайты в Интернете относительно невысок. Большая часть фирм осуществляет поиск партнеров, размещая объявления в тематических каталогах и базах данных. Это относится в основном к небольшим региональным фирмам и представительствам части западных фирм - по данным ресурса
Product.ru в их каталоге зарегистрированы ресурсы из 53 стран. Наибольшая посещаемость зарегистрирована из России, США, Украины, Казахстана, Германии и Эстонии.
